เทศกาลตรุษจีน "บันทึกรากจีน-เวียดนาม" ณ ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ศรีจันทร์ ขอนแก่น

เอกสารสรุป: เทศกาลตรุษจีน "บันทึกรากจีน-เวียดนาม" ณ ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ศรีจันทร์ ขอนแก่น บทนำ: เอกสารนี้สรุปประเด็นสำคัญจากงานเทศกาลตรุษจีน "บันทึกรากจีน-เวียดนาม" ที่จัดขึ้น ณ ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ศรีจันทร์ จังหวัดขอนแก่น งานนี้เป็นการร่วมมือกันของสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (CEA) ขอนแก่น, เพจขอนแก่น Talk, และ ศรีจันทร์ Club โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน, สืบสานรากเหง้าของชาวจีนและเวียดนามในขอนแก่น, และส่งเสริมย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ศรีจันทร์ ประเด็นหลัก: การเปิดงานและวัตถุประสงค์: พิธีกรกล่าวต้อนรับผู้ร่วมงานและผู้ชมไลฟ์สด พร้อมเน้นย้ำถึงความยิ่งใหญ่ของงานเทศกาลตรุษจีนครั้งแรกในขอนแก่น งานมี 3 กิจกรรมหลัก: นิทรรศการ, เสวนา, และโซนอาหาร (ชิมฟรี) โดยมีเมนูพิเศษ เช่น ปอเปี๊ยะทอดสูตรต้นตำรับเวียดนาม การเสวนาแบ่งเป็น 2 ช่วง: (1) ความเป็นมาของรากจีน-เวียดนามในขอนแก่น และ (2) การพูดคุยเกี่ยวกับเมืองและการออกแบบกิจกรรม ที่มาของโครงการ "บันทึกรากจีน-เวียดนาม": คุณเจ ณัฐกร สมบัติธรรม (แอดมินเพจขอนแก่น Talk) อธิบายว่าโครงการนี้เกิดจากความร...