เทศกาลตรุษจีน "บันทึกรากจีน-เวียดนาม" ณ ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ศรีจันทร์ ขอนแก่น

 เอกสารสรุป: เทศกาลตรุษจีน "บันทึกรากจีน-เวียดนาม" ณ ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ศรีจันทร์ ขอนแก่น

บทนำ:

เอกสารนี้สรุปประเด็นสำคัญจากงานเทศกาลตรุษจีน "บันทึกรากจีน-เวียดนาม" ที่จัดขึ้น ณ ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ศรีจันทร์ จังหวัดขอนแก่น งานนี้เป็นการร่วมมือกันของสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (CEA) ขอนแก่น, เพจขอนแก่น Talk, และ ศรีจันทร์ Club โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน, สืบสานรากเหง้าของชาวจีนและเวียดนามในขอนแก่น, และส่งเสริมย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ศรีจันทร์

ประเด็นหลัก:

การเปิดงานและวัตถุประสงค์:

พิธีกรกล่าวต้อนรับผู้ร่วมงานและผู้ชมไลฟ์สด พร้อมเน้นย้ำถึงความยิ่งใหญ่ของงานเทศกาลตรุษจีนครั้งแรกในขอนแก่น

งานมี 3 กิจกรรมหลัก: นิทรรศการ, เสวนา, และโซนอาหาร (ชิมฟรี) โดยมีเมนูพิเศษ เช่น ปอเปี๊ยะทอดสูตรต้นตำรับเวียดนาม

การเสวนาแบ่งเป็น 2 ช่วง: (1) ความเป็นมาของรากจีน-เวียดนามในขอนแก่น และ (2) การพูดคุยเกี่ยวกับเมืองและการออกแบบกิจกรรม

ที่มาของโครงการ "บันทึกรากจีน-เวียดนาม":

คุณเจ ณัฐกร สมบัติธรรม (แอดมินเพจขอนแก่น Talk) อธิบายว่าโครงการนี้เกิดจากความร่วมมือกับ CEA โดยมีเป้าหมายเพื่อสืบค้นต้นตอของชาวจีนและเวียดนามที่อพยพเข้ามาในขอนแก่น โดยเน้นย่านศรีจันทร์

คำว่า "ราก" สื่อถึงรากฐานและการหยั่งลึกของวัฒนธรรมและธุรกิจในเมือง

โลโก้โครงการเป็นรูปดอกบัว สื่อถึงการเฉลิมฉลองและการรวมกันของ 3 ชาติพันธุ์ (ไทย, จีน, เวียดนาม) รวมถึงคุณธรรมในการทำธุรกิจ

การอพยพของชาวจีนโพ้นทะเล:

ชาวจีนอพยพมาไทยในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 โดยส่วนใหญ่มาทางเรือขึ้นที่ท่ากรุงเทพฯ และภาคตะวันออก

หลายคนไม่ได้หนีความยากจน แต่ต้องการหาโอกาสและดินแดนใหม่ๆ (เช่น คหบดีจากจีน)

การขยายตัวของทางรถไฟมาถึงโคราช ทำให้ชาวจีนกระจายตัวไปทั่วประเทศ รวมถึงขอนแก่น โดยเดินทางต่อด้วยเกวียนหรือเดินเท้า

ยุคจอมพล ป. พิบูลสงคราม ที่กำหนดให้ขอนแก่นเป็นศูนย์กลางภาคอีสาน เป็นแรงจูงใจให้ชาวจีนและเวียดนามเข้ามาตั้งรกราก

ถนนศรีจันทร์: จุดศูนย์กลางการตั้งถิ่นฐานและธุรกิจ:

ถนนศรีจันทร์เป็นถนนสายแรกของขอนแก่น สร้างขึ้นในแนวตะวันออก-ตะวันตก ใกล้สถานีรถไฟและศาลหลักเมือง

เป็นเส้นทางที่ชาวจีนและเวียดนามเข้ามาตั้งถิ่นฐานและทำธุรกิจ โดยมีทั้งธนาคารและร้านค้าเก่าแก่มากมาย

เกิดการผสมผสานทางวัฒนธรรมของชาวจีน, ไทย, และเวียดนาม

ในช่วงแรกชาวจีนเข้ามาด้วยความยากลำบาก ("ปากกัดตีนถีบ") แต่ก็พยายามผลักดันตัวเองจนเป็นเจ้าของธุรกิจ โดยเริ่มจากร้านขายของชำ

ความหลากหลายและเอกลักษณ์ของศรีจันทร์:

ศรีจันทร์เป็นย่านที่มีความหลากหลายทั้งเชื้อชาติ, รูปแบบธุรกิจ, และผู้คน ที่มาอยู่รวมกันอย่างลงตัว

ธุรกิจในย่านมีการส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น (สเกลครอบครัว 7-10 คน)

ทุกคนรักเมืองและภาคภูมิใจในความเป็นตัวตนของธุรกิจตนเอง

17 ธุรกิจที่เข้าร่วมโครงการแสดงถึงความหลากหลายและความสำคัญต่อการขับเคลื่อนเมือง

บทบาทของสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (CEA):

CEA มีภารกิจในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของประเทศ โดยเน้นการพัฒนาคน, ธุรกิจ, และย่านสร้างสรรค์

ย่านศรีจันทร์ได้รับการผลักดันให้เป็นย่านสร้างสรรค์ตั้งแต่ปี 2017-2018 โดยร่วมมือกับหอการค้าและเทศบาล

มีโครงการต่างๆ ที่ CEA ทำเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจในย่าน เช่น การใช้พื้นที่เศร้าโอกาส, การจัดกิจกรรม, และการสนับสนุนธุรกิจท้องถิ่น

CEA ทำหน้าที่เป็น "ตัวเชื่อม" (connect the dots) ระหว่างภาคส่วนต่างๆ และสร้างการมีส่วนร่วมในพื้นที่

ประสบการณ์ของร้านเคี้ยง:

คุณแบงค์ กมลวัฒน์ (ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้านเคี้ยง) เล่าว่าบรรพบุรุษอพยพมาขอนแก่นด้วยเกวียน และเริ่มต้นธุรกิจด้วยร้านขายของชำชื่อ "อึ้งเหลือ กังเซ็ง"

ร้านเคี้ยงพาณิชย์ (ชื่อปัจจุบัน) ก่อตั้งเมื่อปี 2515 โดยคุณพ่อของคุณแบงค์

ความจริงใจต่อลูกค้าและคู่ค้าเป็นหัวใจสำคัญของธุรกิจ ทำให้ร้านอยู่ยงคงกระพัน

ร้านเคี้ยงยึดมั่นในการขายของแท้ ซึ่งทำให้ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้า แม้ว่าจะมีเหล้าปลอมระบาด

คุณแบงค์เห็นการเปลี่ยนแปลงของย่านศรีจันทร์จากความคึกคักไปสู่ความเงียบเหงา เนื่องจากพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป, ที่จอดรถจำกัด, และการขาดทายาทธุรกิจ

การเข้าร่วมศรีจันทร์ Club ทำให้เห็นโอกาสในการฟื้นฟูย่านด้วยความคิดสร้างสรรค์

โอกาสและการพัฒนาในอนาคต:

การมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วนและการสนับสนุนจาก CEA ทำให้เกิดธุรกิจใหม่ๆ ในย่านศรีจันทร์

คนรุ่นใหม่นำความคิดสร้างสรรค์และประสบการณ์จากที่อื่นมาพัฒนาธุรกิจในย่าน

ศรีจันทร์ได้กลายเป็น creative community ที่ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยว

CEA มีการเก็บข้อมูลย่านอย่างต่อเนื่องเพื่อวัดผลการเติบโต และสร้าง Ecosystem ที่เอื้อต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

งานตรุษจีน 3 แผ่นดินเป็นตัวอย่างของความร่วมมือและการสร้างสรรค์รูปแบบใหม่ๆ ของงานเทศกาล

ข้อคิดสำคัญ:

ความร่วมมือและความจริงใจเป็นพื้นฐานของการสร้างชุมชนที่แข็งแรงและธุรกิจที่ยั่งยืน

ความคิดสร้างสรรค์และการปรับตัวเป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นฟูย่านเก่าแก่

การผสมผสานวัฒนธรรมและความหลากหลายเป็นเสน่ห์ที่ดึงดูดผู้คน

การส่งต่อความรู้และแนวคิดจากรุ่นสู่รุ่นเป็นสิ่งสำคัญในการพัฒนาเมือง

สรุป:

เทศกาลตรุษจีน "บันทึกรากจีน-เวียดนาม" ณ ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ศรีจันทร์ เป็นงานที่สะท้อนถึงประวัติศาสตร์, วัฒนธรรม, และความหลากหลายของขอนแก่น งานนี้ไม่เพียงแต่เฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน แต่ยังเป็นการสืบสานรากเหง้า, ส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์, และสร้างความภาคภูมิใจในท้องถิ่น โครงการนี้แสดงให้เห็นถึงพลังของการรวมกลุ่ม ความคิดสร้างสรรค์ และความร่วมมือในการพัฒนาเมืองให้ยั่งยืน